| お湯に浸して１５分。あく抜きも不要です。 |
| だから、いつでも簡単手軽に使っていただけます。 |
| 味はもちろん、色も短時間で染み込みます。 |
| だから、料理やデザートなど、あなたの工夫次第です。 |
| 低カロリーで、カルシウムと食物繊維が豊富です。 |
| だから、ダイエットされている方や糖尿病の方にもお勧めします。 |
| 常温で長期保存ができます。 |
| だから買い置きしても大丈夫。その都度、必要な量だけお使い下さい。 |
分析試験結果（乾燥粒こんにゃく/200g）
| 分析試験項目 |
結果 |
検出限界 |
注 |
分析方法 |
| 水分 |
11.4g/100g |
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常圧加熱乾燥法 |
| たんぱく質 |
0.1g/100g未満 |
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1 |
ケルダール法 |
| 脂質 |
0.3g/100g |
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酸分解法 |
| 灰分 |
1.2g/100g |
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直接灰化法 |
| 糖質 |
78.1g/100g |
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2 |
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| 食物繊維 |
9.0g/100g |
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酵素-重量法 |
| エネルギー |
315kcal/100g |
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3 |
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| ナトリウム |
56.0mg/100g |
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原子吸光光度法 |
| カルシウム |
451mg/100g |
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過マンガン酸
カリウム容量法 |
| 注1） |
窒素・たんぱく質換算係数：6.25 |
| 注2） |
利用表示基準（平成８年厚生省告示第146号）による計算式：100-（水分+たんぱく質+脂質+灰分+食物繊維） |
| 注3） |
利用表示基準（平成８年厚生省告示第146号）によるエネルギー換算係数：たんぱく質、4；脂質、9；糖質、4 |
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| こんまるは、ご飯物に限らずさまざまな料理に合わせることでヘルシー料理レシピが無限に広がります。そんな料理を「アイデア料理のページ」でご紹介しています。 |
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